Réserver un départ au Golf

non membre membre Devenir membre ?
Retour

Soirée Accords Mets & Vins à l'Aupiho

Soirée Accords Mets & Vins à l'Aupiho

Soirée Accords Mets & Vin
Au Restaurant Gastronomique L'Aupiho


 Le Jeudi 5 Mars,
Le Domaine de Manville organise une Grande Soirée Accords Mets et vins, la première de cette année 2020. 

Le Chef Lieven Van Aken mettra à l’honneur l’agneau des Alpilles dans un menu inédit servi à cette occasion. 
Chaque plat sera accompagné par les vins du Château Romanin, en Appellation d’origine protégée Les Baux de Provence. 
Le Château Romanin est un grand Domaine viticole centenaire en biodynamie situé sur la commune de Saint Remy de Provence. 

Une soirée 100% Alpilles.


Réserver maintenant



LES VINS

Les Baux de Provence Château Romanin blanc
Les Baux de Provence "La Chapelle" Château Romanin rouge
Les Baux de Provence Château Romanin rouge
Marc de Provence Château Romanin

 
LE MENU

Canapé Apéritif

Amuse Bouche

Hure d'Agneau Persillée, Langoustine de Bretagne en tartare

Terre et mer de Turbot et ris de veau

Tout agneau et anchois

Pré dessert

Dessert autour du coing et marron

155€
(menu et vins, sans les eaux, ni apéro et boissons chaudes)



Réserver maintenant